Éliás Birtok

A vulkánok földje.
A badacsonyi borvidék talaja bazalt alapon pannonagyag, pannonhomok, lösz. A klimatikus viszonyok szubmediterrán jellegűek sok napsütéssel.
Ahogy nincs két egyforma borvidék, úgy nincs két egyforma bor sem.
A boraink Badacsony és az évjárat karakterét hordozzák.

EGYEDI, DE MÉGIS UGYANOLYAN
A célunk egyedi, de mégis jellegzetes badacsonyi stílusú bor készítése. A tradícionális fajták, vagyis az Olaszrizling,  Szürkebarát és Kéknyelű mellett, nemzetközi szőlőfajtákkal is kísérletezünk.

Éliás Csaba