
Kovács Nimród Max Syrah
2018
bor típus: Vörös
szőlőfajta: Syrah
jelleg: Száraz
kiszerelés: 0,75l
Ez a csodás Syrah a KNW Grand Superior besorolású Nyilasmár dűlőjének legmagasabb fekvésű területéről származik. A birtokot jelképező eperfa és a kereszt tőszomszédságában szüretelt szőlőnek köszönhetjük ezt a komplex, illatban és ízben gazdag fajtabort. Mindössze 1260 palack készült belőle, s megérdemli a dobpergést az utánozhatatlan Max Roach-tól, akinek tiszteletére elneveztük.
Összetétel + dűlők:
100% Syrah a Nyilasmár dűlőből
Érlelés:
60 %-ban francia,20 %-ban magyar, 20 %-ban amerikai tölgyfahordóban érleltük 17 hónapon át, melyeknek 40 %-a új, 60 %-a másodtöltésű volt.
Szűretlen, derítetlen!