 |
|
|
 |
Klub kóstolók | Speciális ajánlatok | Kóstolók | Bölcső rovata | Díjak, eredmények |  |
 |
| JÚLIUSI AKCIÓS AJÁNLATUNK |
 |
|
 |
|
||||
|
Monarchia Egri Zöldveltelini 2005 - ÚJ! 1496 Ft Most 15 % kedvezménnyel: 1272 Ft Monarchia Rosé 2005 1190 Ft Most 15 % kedvezménnyel: 1012 Ft Monarchia Budai Olivier 2005 - ÚJ! 1190 Ft Most 15 % kedvezménnyel: 1012 Ft Vylyan Villányi Mini Evolution 2004 2150 Ft Most 15 % kedvezménnyel: 1828 Ft Sipacha Garnacha Calatayud 2004 - ÚJ! 1890 Ft Most 15 % kedvezménnyel: 1606 Ft Sfida Puglia Rosso IGT 2004 - ÚJ! 1890 Ft Most 15 % kedvezménnyel: 1606 Ft JÚLIUSI BORCSOMAG! A fent említett borok együttes megvásárlása esetén további kedvezményben részesülhet! Eredeti ár: 9 806 Ft Kedvezményes ár: 7 845 Ft
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
Egerből az új évjáratú, Monarchia Egri Zöldveltelini 2005-ös borára hívjuk fel elsőként a figyelmét. Enyhe nyári esték üdítő fehérbora. Zöldessárga színű, frissen szedett zöldpaprika illatú. Zamatában a sárgadinnye, az őszibarack és a paprika keveredik, némi borssal meghintve. Könnyed, harmonikus és elegáns, barackmagos, fanyar utóízzel, melyből előrejlik a vulkáni tufa tüze ásványainak íze. > Részletek
|
|
|
| ÚJDONSÁGOK |
|
|
Tóth István Egri Bikavér 2002 1980 Ft Monarchia Egri "Battonage" Chardonnay 2004 3990 Ft Allora, Napa Valley "Cielo" 2003 7990 Ft Allora, Napa Valley "Tresca" 2002 10960 Ft Reflections Languedoc Pinot Noir 2004 1990 Ft Paulinshof Mosel-Saar-Ruwer Kestener Riesling QBA 2004 2560 Ft |
|
|
|
|
|
|
| KLUB KÓSTOLÓK BUDAPESTEN |
|
Időpont: 2006. július 13. csütörtök 19.00 órától a Monarchia Borszaküzletben.
Részletek >
|
Nagyágyúk és Újdonságok kóstolója Dr. Pók Tamás vezetésével, ahol a Monarchia legújabb, legkülönlegesebb tételeit kóstolhatja meg
Vendég: Dr. Pók Tamás
Időpont: 2006. július 27. csütörtök 19.00 órától a Monarchia Borszaküzletben
Részletek >
|
| KLUB KÓSTOLÓK SZÉKESFEHÉRVÁRON |
|
Időpont: 2006. július 7. péntek 18.00 órától a Monarchia Borszaküzletben Székesfehérváron
Részletek >
|
Toszkán borok kóstolója!
Időpont: 2006. július 21. péntek 18.00 órától a Monarchia Borszaküzletben Székesfehérváron.
Részletek >
|
| BORHETEK A MONARCHIÁNÁL |
|
|
|
|
|
|
|
|
| VILLÁMINTERJÚ DR. PÓK TAMÁSSAL |
|
Villáminterjú Dr. Pók Tamással a Monarchia Főborászával
Tamás, azt hallani mostanában, hogy bővül, korszerűsödik a pince Egerben. Mondanál erről pár szót?
Jelenleg is folynak még a munkálatok, most történik a kettéválasztás. A szőlő fogadó rész egy utcával följebb kerül. A gravitáció révén tudjuk majd a törkölyös mustot leválasztani, a káros fenolos, húzós vegyületek kioldódása is elkerülhető lesz. Továbbá a szabályozott hőmérsékletű erjesztés is jobban szabályozhatóvá válik. Jelentősége a még jobb minőség elérésében van, főként a fehérborok esetében.
Hamarosan több új olyan termék fog megjelenni a piacon, amely a Te kezed munkáját dícséri. Ilyen például a "Grüner Art". Mit kell tudnunk erről a borról?
A bor készítése során saját alapanyog használtunk fel. Visszafogott terhelés mellett, késői szürettel szedtük a szőlőt. Szüret során komoly válogatáson estek át a fürtök, majd a feldolgozás után finomseprőn tartva acéltartályba érleltük. 6 hónapos érlelés után palackoztuk és várhatóan már heteken belül piacra is kerül.
Gratulálunk a Pannon Bormustrán elért eredményhez, miszerint a 2003 Bikavér "Superior" Csúcsbikavér díjazásban részesült.Hogyan készült a bor?
Már a szüret elején érezhető volt, hogy nagy évjárat lesz a 2003-as. Ekkor már tudtuk, hogy a Bikavér készítése során csakis a Supeior kategória lehet a cél. A feldolgozás során a szőlőt öt hétig tartottuk héjon, hogy a tanninok bársonyosak és selymesek legyenek. Érleléshez a legjobb barrique és ászokhordókat, a házasításhoz a kijelölt fajták legszebb tételeit használtuk fel. Letöltés után 1 évet volt palackban. Kóstolva harmonikus, bársonyos szerkezetű, hosszú lecsengésű, izgalmas savösszetételű, gyümölcsös borról van szó, amelyben a fajtákat nem lehet felismerni. Az egri adottságokat magas szinten tükrözi. Összességében az egyik legfontosabb dolog, hogy a házasítás a Superior Bikavérnek való megfelelés jegyében készült és jól tükrözze az új egri arculatot.
Köszönjük Tamás.
A Monarchia Pincészet borai >
|
| BÖLCSŐ ROVATA HÍREK EGERBŐL |
|
Csúcsbikavér dömping
Hetedik alkalommal rendezték meg június 1-2-3-án a Pannon Bormustrát, mely Magyarország egyik legelismertebb és legrangosabb borversenye. A MONARCHIA BORÁSZAT a Gál Tibor Bikavér Emlékverseny kategóriába nevezte be két, még forgalomban nem kapható borát...
Elkészültünk
Egyre több helyen hallattuk, hogy hamarosan elkészül az új kóstolóhelyiségünk Eger egyik legrégebbi pincesorán, a Verőszalán. Ennek vége. Vagyis...
Új, művészi borunk: Rose art
Érdekes és egyelőre szokatlan. Rozé a fában. Beletettük. És ezzel megalkottuk a Rose art-ot....
További részletek weboldalunkon >
|
| DÍJJAK, EREDMÉNYEK |
|
- Dr. Pók Tamás Egri Bikavér 2002 - Csúcsbikavér címet kapott
- Dr. Pók Tamás Egri Bikavér "Superior" 2003 - Csúcsbikavér címet kapott
|
- Nimród III.: különdíj
|
- Monarchia Olivier 2005-ös borunk Arany érmes lett.
|
- Takler Proprietor's Selection Cabernet Franc: I. helyezet
|
- Monarchia Egri Chardonnay Battonage 2004 - Ezüst érem.
|
- Nyakas Budai Sauvignon Blanc 2005 - Ezüst érem.
|
- Nimród III. 2003 ***** A bordói fő fajtákra és kékfrankosra épülő házasítás ebben az évjáratban nagy minőséget ért el. Véleményünk szerint az a legszebb benne, hogy nem Michell Rolland nemzetközi izlését kiszolgáló bor, hanem a Kárpát medencére és az egri borvidék terroirjára épül. Természetesen a borvidéki hagyományok is tükröződnek benne. Nagy teste mellett nem csak a koncentráció bora. Komplexitása, és komoly potenciálja külön kiemelhető.
- Dr. Pók Tamás Ergi Leányka&Zengő 2002 ****
- Monarchia Egri Chardonnay 2004 ****
- Dr. Pók Tamás Egri Rhapsody in Red 2002 ****
- Dr. Pók Tamás Egri Bazilika 2002 ****
|
Fehébor kategória:
I. helyezet: Pók Tamás Egri Leányka - Zengő 2002
II. helyezet: Nyakas Olivier 2004
Vörösbor kategória:
I.helyezet: Tóth István Egri Cabernet Sauvignon 2002
II. helyezet: Monarchia Egri Cuvée 2002
|
a Szent László Őssejt Alapítvány javára - Gundel Étterem 2005. 11. 27.
- Pók Tamás Egri Bikavér 1997 Barrel Selection 1 palack 190.000 Ft-ért kelt el.
- Demeter Zoltán Tokaji Aszú 6 puttonyos 1997 1 palack 510.000 Ft-ért kelt el.
- Takler Cabernet Franc Proprietor's Reserve Magnum 2003 1 palack 600.000 Ft-ért kelt el.
|
Édes-fehér csúcsbor kategória
- Demeter Zoltán Tokaji Főbor 2003
Vörös-száraz csúcsbor kategória:
- Takler Szekszárdi Noir Gold 2003
- Takler Szekszárdi Regnum Cuvée 2002
Bikavér csúcsborok kategória:
- Tóth István Egri Bikavér Válogatás 2000
- Pók Tamás Egri Bikavér 2003 Superior
|
Pók Tamás Egri Bazilika Cuvée 2002 - ARANYÉREM
|
|
|
|
|
|
Klub kóstolók | Speciális ajánlatok | Kóstolók | Bölcső rovata | Díjak, eredmények | |
Monarchia borszaküzlet Székesfehérvár, 8000 Székesfehérvár, Várkörút 1. Tel: +36 22 503 446
www.monarchiaborok.hu