Kovács Nimród Pinot Gris 2012

Kovács Nimród Pinot Gris
2012


bor típus: Fehér
szőlőfajta: Szürkebarát
jelleg: Száraz
kiszerelés: 750 ml

Az exkluzív MONOPOLE dűlőik termése ez a szép MONOPOLE Pinot Gris. Aranysárga színe visszatükrözi az érett alapanyagot, a rövid idejű héjon áztatást és a 8 hónapos hordós érlelést. Illata szelíd, sejtelmes. A fajtára jellemző illat mögött bodzavirág, barack és trópusi gyümölcs kavalkád rejtőzik. Ízében selymes, kerek és hízelgő, szép lecsengéssel. Könnyű ételekhez, gyümölcsökhöz és édességekhez javasolt, vagy csak egyszerűen egy szép este kísérőjeként. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12°C

Összetétel + dűlők:
100% Szürkebarát a Monopole dűlőkből

Érlelés:
Kíméletes feldolgozás után 1 órás héjon áztatás, majd mustülepítés, másod- illetve harmadtöltésű magyar barrique hordóban 8 hónapig erjesztett és érlelt, minimális borkezelés.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2012. szeptember 18.
Alapanyag:
Meleg évjárat, szép beltartalmi értékek.
Mustfok: 21 MM
Terméskorlátozás: 40 q/ha
TA: 4.9 gr/l
Alkoholtartalom: 13.5 % V/V
Készített palackszám: 2500 palack
Kén: 16 mg/l szabad kén

palack: 2.990 Ft   1.990 Ft -1+
karton: 11.940 Ft -0+
  (1.990 Ft/palack) kosárba